Huerta orgànica casera - Guía ecológica de horticultura hogareña

Autor: Ing. Agr. Mirtha Jewtuszyk / Ariel Sackewitz
Precio: 25 dólares (gastos de envío incluidos)

¿Cómo aprovechar los espacios hogareños mínimos para tener una huerta?
¿Qué especies pueden cultivarse en macetas e incluso en balcones?
¿Cómo se puede lograr el autoabastecimiento de verduras y hortalizas?

En todo el mundo se están privilegiando los productos de origen biológico u orgánico. La principal razón es, sin lugar a dudas, que de esta forma de cultivo resultan productos de una calidad notoriamente superior desde el punto de vista nutricional; con los métodos naturales se recolectan frutas y verduras genuinas y de calidad garantizada, que no requieren excesivo lavado ni deben obligatoriamente ser peladas, con el consiguiente aprovechamiento de sus aportes minerales y vitamínicos.
Es, además, una más que interesante opción para cubrir las necesidades de alimentación familiar por medio de una actividad que implica una creativa utilización del tiempo libre. La satisfacción de comer una ensalada con ingredientes cultivados con las propias manos es difícilmente equiparable a otra experiencia culinaria.

Para mayor información de como adquirir este libro comunicarse a bioemprendimiento@hotmail.com

Para mayor información http://bioemprendimientos.blogspot.com/2008/07/huerta-orgnica-rentable-manual-terico.html

Huerta Orgánica Rentable - Manual teórico-práctico para la producción ecológica

Autor: Ing. Agr. Mirtha Jewtuszyk / Ariel Sackewitz
Precio: 25 dólares (gastos de envío incluidos)

¿Cómo iniciar la producción de verduras y hortalizas en forma rentable?
¿Cuánto espacio debe destinar usted a cada cultivo?
¿Qué cantidad de dinero necesita para emprender su huerta?
¿Cómo se comercializan los productos orgánicos?

Tener una huerta orgánica no sólo es válido para las personas que deseen una alimentación saludable y libre de contaminantes, produciendo sus propios alimentos de una forma sencilla y natural. El desarrollo de emprendimientos de este tipo es válido también para escuelas, hogares y comedores comunitarios, vecinos, asociaciones barriales, sociedades de fomento, desocupados, etc., que disponiendo o teniendo acceso a pequeñas extensiones de tierra —quizá cedidas por municipios o comunas, gobiernos provinciales o el Estado nacional— pueden iniciarse en una empresa que implica beneficios en cuanto a salud y sociedad, pero también estrictamente económicos, ya que los productos orgánicos tienden a ser cada vez más requeridos en la alimentación.

Para mayor información de como adquirir este libro comunicarse a bioemprendimiento@hotmail.com

Para mayor información http://bioemprendimientos.blogspot.com/2008/07/huerta-orgnica-casera.html